En fin de journée, des invendus restent souvent sur les bras des commerçants de l’alimentaire. Plutôt que de jeter, l’application mobile “Too Good To Go” rend les vendeurs plus visibles auprès d’acheteurs potentiels et leur permet d’écouler la nourriture par des paniers à sauver. Nous l’avons testé chez cinq commerçants d’Annemasse.
