Il y a deux ans, nous vous présentions Davy Lesches et Tuflahni Malide , dont l’histoire de cœur et de papilles s’était forgée au CFA d’Annonay en 2013. Elle de Mayotte, lui du pays du Mastrou s’étaient accordés sur leur passion de la cuisine en ouvrant un restaurant sur l’île aux parfums en 2017. Leur histoire a pris un virage inattendu depuis le passage du cyclone Chido sur Mayotte… Dans un e-mail envoyé à la rédaction, ils racontent leur galère.
