"J’ai débroussaillé le monde du burger dans l’Aude" : comment Alain Grand, ses trois enseignes McDo et ses 32 ans d’ancienneté, perçoit la flambée de la concurrence
En 1992, Alain Grand ouvrait le 1er McDo de Carcassonne, en centre-ville. 32 ans plus tard, il est à la tête de trois restaurants de l’enseigne, deux dans le chef-lieu, et un à Limoux. Alors que 2024 a été marqué par...
