Le Conseil d’État a annulé deux arrêtés gouvernementaux qui interdisaient aux fabricants d’alternatives végétales à la viande de nommer leurs produits avec des termes de boucherie, ce mardi 28 janvier. Les « steaks de soja », « saucisses végétales » et autres « bacons végétariens » ont donc leur place dans les rayons des supermarchés.
