Météo : qu’est-ce que le vent d’autan, le « vent du diable » qui balaye actuellement le sud de la France ?

Ce phénomène météo régional, qui balaye régulièrement l’Occitanie, est accusé de nombreux maux. Surnommé « le vent du diable », il rendrait fou les habitants. Mais qu’en est-il vraiment ?