Recrue la plus chère du mercato estival, l’ancien montpelliérain Joris Chotard arrive à Brest fort d’une grosse expérience en Ligue 1, mais aussi de sa dernière saison compliquée qui le met en alerte après le mauvais début de saison des Ti-Zefs. Joueur de tempérament, il affectionne les taches de l’ombre, les gestes défensifs et fluidifier le jeu.