Les commerces de produits locaux, que ce soit de l'alimentaire ou de l'artisanat, se créent de plus en plus dans de nombreux secteurs géographiques en Moselle. Quand les financements sont acceptés pour monter le projet, il faut parvenir à fidéliser la clientèle. Comme c'est l'ambition du nouveau magasin Gut & Bon, à Sarreguemines, avec la vente de produits fermiers et une politique de prix accessible.