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Pierrelatte. Des grenouilles made in Drôme repérées par les chefs étoilés

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Il est l’un des rares éleveurs de grenouilles en France. Patrice François gère 2 400 m2  de serres et 120 bassins installés à Pierrelatte. Il a été le premier à se lancer dans la production de grenouilles pour l’alimentation.



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