C’est un concept inédit en France : s'asseoir à la table d’un restaurant installé dans une bulle. A Tignes, le pari a été lancé en janvier par l’hôtel cinq étoiles « Les Suites du Montana » pour proposer une expérience intimiste sous le ciel étoilé des Alpes. Le chef Malik El Khattari propose un show culinaire salivant où les plats sont cuisinés et dressés devant les clients.
