De Leuze aux croisières du sud de la France : Brieuc a largué les amarres pour une nouvelle vie de chef de cuisine

Après plus de 15 ans dans l’Horeca à Leuze, le restaurateur Brieuc Allart a tout quitté pour devenir chef de cuisine à bord du MS Cyrano de Bergerac, de la Compagnie CroisiEurope. Un virage radical qui a transformé sa vie. ...