FOTO: EKSKLUZIVNA VEČERA RESTORANA KELLER Gostovao i poznati francuski vinar Jean Frederic Hugel
0
HEDONIZAM U MALOM LOŠINJU - Kada govori o vinima, Jean Frederic Hugel govori o ratovima, o godinama gladi i neimaštine, o godinama trgovanja, desetljećima mukotrpnog fizičkog rada po vinogradima, o iskapanju podzemnih zidova koji omeđuju vinograde ispod zemlje u Alsacu, a sve kako bi se kontrolirao odljev vode i zemlja pripremila za točno određenu sortu grožđa iz koje će se proizvesti željeno vino.