RIBA ZA NAJVEĆI PETAK: Tuna na savur
PROVJERENI RECEPTI - Jedan od najboljih poznavatelja ribe u Splitu i okolici predlaže malo drukčije recepte za riblja jela, a kao osnivač ribarskog kriznog stožera naknadno je dodao i desetak recepata od lakše dobavljive smrznute ribe, kao i one iz uzgoja
Trebat će vam:
500 g fileta svježe tune 1 luk 1 limun 50 ml bijelog vina prstohvat peršina 30 ml domaće kvasine 30 ml prošeka 2-3 sušene rajčice 5-6 grožđica 2 lista lovora ružmarin papar u zrnu sol i papar 100 ml ekstradjevičanskog maslinova ulja
Priprema:
Tavicu dobro zagrijte na vatri, dodajte maslinovo ulje, a nakon što se zagrije stavite filet tune, popecite ga sa svih strana oko 1 minutu i izvadite. U međuvremenu luk izrežite na polumjesece i lagano popirjajte na ulju s nekoliko zrna papra, dva lista lovora i malo ružmarina. Nakon nekoliko minuta podlijte vinom, kvasinom, prošekom, dodajte grožđice i sok od pola limuna, te lagano kuhajte dok se tekućina ne reducira na pola. Začinite prema okusu i dodajte na trakice narezane rajčice. Tunu isijecite na tanje “fete” te prelijte toplom marinadom. Ostavite da se ohladi i da odstoji nekoliko sati ili preko noći u hladnjaku. Prije služenja provjerite okuse i prema potrebi dodajte još malo soka od limuna te maslinovog ulja. Ovako pripremljena tuna može trajati više dana, a umjesto tune na sličan se način može pripremati i riba tvrđeg mesa.
Читайте также:
00:43
Вчера 21:40
00:41
00:41
Moscow.media
Частные объявления сегодня
В Дубне сотрудники Росгвардии помогли утиному семейству перейти оживленную трассу
Автопробег в честь Дня России прошел в Ленинском округе
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
Свыше 5,2 миллиона жителей Московского региона получают набор социальных услуг в натуральном виде
Социальные и ESG-проекты ГПМ Радио названы лучшими в России
Попурри мелодий и дух патриотизма: военный оркестр в парке «Кузьминки» отметил День России
Завершилась первая цикловая встреча региональных руководителей компании AlfaBiom
Как существовала платная стоматология в СССР — стране бесплатной медицины
Creepy King Charles Painting Is Vandalized by Radical Animal Rights Activists, Gets a Cartoon Face and Speech Balloon!
McDonald's Grimace showed Mets fans what happens when something goes right this season
America’s Space Infrastructure: So Vulnerable It Destabilizes Geopolitics
Kai Havertz’s fiancee Sophia stuns in see-through outfit on hen weekend as fans say Arsenal star is ‘so lucky’
Большая часть российских автомобилистов готова перейти на б/у запчасти
«Школа вожатых» прошла в школе №7 в Реутове
Молодые специалисты «Газпромнефть - Битумные материалы» продемонстрировали эффективное решение в финале «CASE-IN»
Real Commando Shooting 3D 6.0
MMORPG Tarisland выпустили в Китае раньше времени
Состоялся релиз The Case of the Golden Idol на iOS и Android
Социальные и ESG-проекты ГПМ Радио названы лучшими в России
«ЯРКО» провела развлекательную программу на фестивале «Крутая песочница»
В Дубне сотрудники Росгвардии помогли утиному семейству перейти оживленную трассу
Владимир Путин, Дмитрий Медведев, Анатолий Голод: ПРИЗНАНИЕ НАТО НАДО ПРИМЕНЯТЬ!
Социальные и ESG-проекты ГПМ Радио названы лучшими в России
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
Свыше 5,2 миллиона жителей Московского региона получают набор социальных услуг в натуральном виде
Рубена Варданяна в бакинской тюрьме заставляли долго стоять, его лишали воды, ему не разрешали мыться и менять белье и одежду
Мужчина попал под колеса трамвая в проезде Дежнева
Первый театральный фестиваль «Учитель и ученики» открылся в Ногинске
Солисты Мариинского и Михайловского театров выступят на улицах Петербурга
Флот «призрачных танкеров» с российской нефтью пополняется новыми союзниками
Медиков Одинцовского округа поздравили с профессиональным праздником
Самсонова вышла во второй круг турнира в Хертогенбосе
Соболенко и Димитров вместе потренировались на «Уимблдоне»
Елена Рыбакина «заменила» Геннадия Головкина
Рафаэль Надаль пропустит Уимблдон ради подготовки к Олимпиаде
Флот «призрачных танкеров» с российской нефтью пополняется новыми союзниками
Следователи попросили продлить арест замглавы Минобороны Иванова
Берлин блокировал новый пакет санкций против России – Reuters
Солисты Мариинского и Михайловского театров выступят на улицах Петербурга
Музыкальные новости
«Всю жизнь я зарабатывал пением и… легким аферизмом». Прохор Шаляпин раскрыл источники дохода в шоу «Вкусно с Анфисой Чеховой» на ТВ-3
«Молча есть суп тоже надо уметь». Доминик Джокер снялся в комедии ТНТ «Полупановы» вместе с реальной пумой
«Культурная столица мира!»: Бутман раскрыл подробности Moscow Jazz Festival
Джазмен Бутман: культуру нужно обсуждать на экономическом форуме, так как культурные составляющие завязаны на финансах
Попурри мелодий и дух патриотизма: военный оркестр в парке «Кузьминки» отметил День России
«ЯРКО» провела развлекательную программу на фестивале «Крутая песочница»
Владимир Путин, Дмитрий Медведев, Анатолий Голод: ПРИЗНАНИЕ НАТО НАДО ПРИМЕНЯТЬ!
Социальные и ESG-проекты ГПМ Радио названы лучшими в России
Уссурийский ЛРЗ подтвердил соответствие международным стандартам, применяемым на производстве железнодорожной промышленности
В Подмосковье сотрудники Росгвардии задержали подозреваемого гражданина в ранее совершенной краже
В Москве пройдет выставка Евгении Васильевой «Между пороком и добродетелью»
LG HVAC ACADEMY: ГОТОВИМ ПРОФЕССИОНАЛОВ ДЛЯ РАСТУЩЕЙ ОТРАСЛИ
В Московской области сотрудники Росгвардии задержали граждан, подозреваемых в совершении грабежа
Прокуратура: таксист сбил 4-летнего ребенка на велосипеде на юго-востоке Москвы
Виновник сделал вид, что ни при чем: что известно о смертельном ДТП в Благовещенске
Расписание движения пригородных поездов СЗППК изменится с 11 по 12 июня 2024 года
Путин приехал на Смоленскую площадь для встречи с руководством МИД РФ
Путин: Москва поддерживает идею о разработке хартии многообразия в XXI веке
Владимир Путин, Дмитрий Медведев, Анатолий Голод: ПРИЗНАНИЕ НАТО НАДО ПРИМЕНЯТЬ!
Путин: если Киев откажется от переговоров, новые условия России будут другими
Около 100 сотрудников подмосковного главка Росгвардии приняли участие в донорской акции «От сердца к сердцу»
Более 100 литров крови сдали ЕР и МГЕР Подмосковья во Всемирный день донора
В Москве при побеге от родителей невесты молодой человек сломал позвоночник
Завершилась первая цикловая встреча региональных руководителей компании AlfaBiom
США обязаны передать Киеву "эскадрильи истребителей", заявил Зеленский
Зеленский: США передадут Киеву новые ЗРК Patriot и «эскадрильи истребителей»
Резидент «Инсайт Люди» Дмитрий Зубов 12 июня установил мировой рекорд по чеканке мяча в «Лахта Центре»
Площадь пожара в здании у метро «Динамо» в Москве составляет 400 квадратов
ЕВРО-2024: большой футбол ждет слушателей «Авторадио»
Баскетболисты пойдут кругами // Единая лига ВТБ пересмотрела формат проведения чемпионата
За что Лукашенко должен извиняться перед Арменией?
Армения выразила протест Минску из-за заявлений МИД Белоруссии
МИД Белоруссии назвал слова Пашиняна о Лукашенко "недальновидной позицией"
Пашинян предложил Лукашенко извиниться перед армянами из-за слов про Карабах. Что на это ответили в Белоруссии?
Собянин сообщил об открытии «Домиков добра» для сбора гуманитарной помощи
Созданный нейросетью Собянин выманил у заслуженного врача РФ 4 млн рублей
Собянин: Более пяти тысяч семей в СВАО получили новые квартиры по реновации
Собянин: Москвичи взяли четыре медали на международной олимпиаде по биологии
«Москва 24»: при сборе грибов следует ориентироваться на запах и окрас, чтобы не положить в корзину несъедобные
Зарядные станции для электрокаров в некоторых регионах России станут обязательными - закон
Призыв лидера движения «Всеармянский фронт» оказать помощь пострадавшим после наводнения
Мособлдума организовала выставку «Экологическое воспитание.Раздельный сбор мусора»
Первый театральный фестиваль «Учитель и ученики» открылся в Ногинске
Bloomberg: цифры по инфляции за май убедят Банк России ...
Медиков Одинцовского округа поздравили с профессиональным праздником
НИУ ВШЭ: Увеличение минимальной площади квартир стимулирует рынок апартаментов
Более 1500 участников отрядов Поморья отправятся в юбилейное трудовое лето
Архангелогородцев и гостей города приглашают посетить мероприятия фестиваля «Гармоничная Россия»
30 лет назад в Архангельске открылась первая на Северо-Западе школа «Диабет»
АО «Транснефть - Север» оказало благотворительную помощь детскому саду в Архангельской области
Выступлением самарских артистов в Крыму открылся масштабный Фестиваль, посвященный 225-летию со дня рождения А.С. Пушкина
В Нижнегорском районе Крыма проведен рейд по бывшим мигрантам
Севастополь появился на вышитой карте Крыма
Музыкально-поэтический вечер «Жизнь не кончена, песня не спета»
Алекс Анохин: возможность вместе пройти через страницы нашей истории
Bloomberg: цифры по инфляции за май убедят Банк России ...
Флот «призрачных танкеров» с российской нефтью пополняется новыми союзниками
Медиков Одинцовского округа поздравили с профессиональным праздником