Nasce Slow Wine Coalition, la "Santa Alleanza" del vino buono e sano

Una rete mondiale voluta da Slow Food per portare anche nel mondo enologico i valori di Terra Madre.Il coordinatore del progetto Giancarlo Gariglio: "Non possiamo più limitarci al piacere della degustazione. Alziamo l’asticella e avviamo un percorso virtuoso a tutto campo"