Cibo e comunità, in strada il ritorno alle radici
Domani in tutto il mondo sarà il Terra Madre Day. Al tema “ritorno alle radici”, Slow Food porta in piazza, per le strade, nei ristoranti: incontri, eventi, cene e attività di sensibilizzazione sulle politiche del cibo. In Toscana il Terra Madre Day prevede, tra gli altri eventi, una cena collettiva a distanza: venticinque in tutto le cuoche e i cuochi (due dei quali da Veneto e Trentino) che hanno aderito al progetto. Insieme, ciascuno nel proprio locale, prepareranno una cena sul tema “cibo e comunità”. Info ed elenco: www.slowfood.it. E poi la presentazione del libro “Acciuga mon Amour” di Gabriella Molli, studiosa di usi e costumi gastronomici della Lunigiana, alle 18.30 a Forte dei Marmi (tel. 0584 81170) e il giorno dopo un corso di degustazione di zafferano (10-13 Sala Mutuo Soccorso), oltre alla cena per la guida Slow Wine di sabato a Pistoia presso “Il Funaro” (tel 3477038687) . Era il 10 dicembre 1989 quando all’Opéra-Comique di Parigi 13 padri fondatori diedero vita a Slow Food, il movimento internazionale per la tutela della biodiversità agroalimentare. A firmarne il manifesto: Folco Portinari, Carlo Petrini, Stefano Bonilli, Valentino Parlato, Gerardo Chiaromonte, Dario Fo, Francesco Guccini, Gina Lagorio, Enrico Menduni, Antonio Porta, Ermete Realacci, Gianni Sassi e Sergio Staino. Una delle ultime righe del manifesto recita: “Lo Slow Food assicura un avvenire migliore”, basato su sostenibilità ambientale, salvaguardia del paesaggio e un nuovo concetto di bellezza e biodiversità per le nostre campagne. Valori attualissimi che richiamano il cambiamento climatico, per fronteggiare il dissesto idrologico, tutelare gli eco-sistemi, difendere i diritti degli attori della filiera agroalimentare, compresi i consumatori.
© RIPRODUZIONE RISERVATA
Moscow.media
Частные объявления сегодня
3 августа 1942 года началась оккупация Ставрополя
Музыкант Алексей Фомин поделился историей о его отношениях с друзьями
Город Бакуракерт на полуострове Ланжерон
Marins Park Hotel Екатеринбург – место спокойного и уютного отдыха
Not even a 0% mortgage rate would make buying a house affordable in these 6 U.S. cities
Ricky Hatton Names The Best British Fighter Of All Time And It’s Not Lennox Lewis
£39m United star shouldn't be starting vs Arsenal, was gifting possession to Everton
Jovic set for new opportunity after leaving Milan as free agent
Вывод песни для продвижение в Импульсе Яндекс музыки.
В наличии у дилеров появился новый кроссовер Москвич
Куряне стали лауреатами Всероссийского конкурса «Большая перемена»
Михайло-Архангельский монастырь в Великом Устюге
Android-игроки раскритиковали сурвайвл-хоррор Jericho: Survival
Обзор на мобильную версию A Game About Digging A Hole
The next survival game from the developers of Green Hell plops you on an alien planet with atmospheric firestorms and a horde of giant spiders
Астраханский ТРЗ Желдорреммаша приступил к серийному капитальному ремонту тепловозов ТЭМ18ДМ
Врач-косметолог Мадина Осман: можно ли полностью избавиться от родимого пятна
Как проверить качество получаемой медицинской помощи по ОМС...
Ольга Романив: как понять, что мужчина действительно вас любит — 5 точных признаков
В рамках AmberForum состоялся единственный в мире аукцион редкого янтаря
️В Москве Вячеслав Федорищев принял участие в работе штаба правительственной комиссии по региональному развитию в РФ
Скульптуру «Большая глина № 4» демонтировали в центре Москвы
Куда сходить в Москве в августе: подборка интересных и ярких мероприятий
«Опухолевый клан»: почему Кейт Миддлтон резко похудела до 41 килограмма
Долг обвинением красен // Экс-сотрудника ФСО судят по делу о мошенничестве
Сенников: «Локомотив» хорошо укомплектовался
Король Малайзии Султан Ибрагим впервые прибыл в Россию с государственным визитом
Результата по-прежнему нет: Медведев оступился в Торонто и рискует в ближайшее время покинуть топ-20 рейтинга ATP
Елена Рыбакина стала уникальной теннисисткой в WTA-туре
У пауэрлифтера из Австралии Османа полилась кровь из глаз
Карен Хачанов пробился в четвертьфинал турнира ATP в Торонто
Пациент скончался после процедуры в частной клинике в Москве
Принц Гарри сломал нос брату короля Карла III из-за слов о Кейт Миддлтон
Ольга Романив: как понять, что мужчина действительно вас любит — 5 точных признаков
На третьем диаметре в сторону Зеленограда встали электрички
Музыкальные новости
Игорь Бутман собирается разработать новый музыкальный спектакль
Алгоритмы Яндекс Музыки. Алгоритмы продвижения в Яндекс Музыка.
У Андрея Макаревича* нашелся тайный дом в России
Балерина Волочкова назвала недавно женившегося Шаляпина предателем
В рамках AmberForum состоялся единственный в мире аукцион редкого янтаря
Москва и Санкт-Петербург: лидеры комфортной жизни для молодёжи России
Представители НПС доложили губернатору Подмосковья о ходе строительства моста в Дмитрове
Врач-косметолог Мадина Осман: можно ли полностью избавиться от родимого пятна
Сооружения сервисного участка «Свердловск-Пассажирский» стали арт-объектом
Цукерберг предлагает эксперту $1,5 млрд: отказ от уникального предложения
45 лет назад в Москве состоялась церемония закрытия "Олимпиады-80"
Магазины удаляются от центра // Ввод торговой недвижимости снизится в 2026 году на 70%
Москвичи пострадали в Красногвардейском округе после съезда машины в кювет
Автобус попал в ДТП на трассе М-4 под Тулой: что рассказали пассажиры
Дептранс Москвы рекомендовал использовать метро из-за ограничения движения
Два автобуса столкнулись на северо-востоке Москвы, движение перекрыто
Сфотографировавшийся с Путиным мальчик из Китая обратился к нему спустя 25 лет
Великое переселение офисов: Путин прогоняет чиновников из Москвы в регионы
Китаец через 25 лет поделился рассказом о знаменитом снимке с Путиным
Путин поручил Шувалову реализовать планы по технологическому развитию России
Врач-косметолог Мадина Осман: можно ли полностью избавиться от родимого пятна
«Опухолевый клан»: почему Кейт Миддлтон резко похудела до 41 килограмма
Врач-косметолог Зухра Балакеримова: какие процедуры стоит сделать в 30+
Фестиваль «Формула здоровья²» состоится 8 августа в Москве
«Хоть в платье, хоть в парике»: слухи о побеге Зеленского распространяются в Киеве
Зеленский добивается визита Эрдогана в Киев
Электричка зацепила комментатора Гришина и протащила несколько метров
Два футбольных клуба подали обращения в ЭСК РФС после завершения третьего тура РПЛ
Кубок Посла Китая по Вэйци прошёл в Москве
Худайбердиева указала, что день смерти Гришина стал самым мрачным за последние годы
Лукашенко предупреждает: не стоит соревноваться с крупными государствами
Сергей Собянин: реставрация Большого Каменного моста завершена за 14 месяцев
Сергей Собянин. Главное за день
Мэр Москвы рассказал о новой жизни Большого Каменного моста
Сергей Собянин: К 1 сентября в Москве откроется 51 реконструированная школа
В Подмосковье объявили «оранжевый» уровень опасности из-за угрозы наводнения
Объем российского добычи водных биоресурсов превысил три миллиона тонн
Зачем нужна программная нормализация воды после очистки — объясняет Алексей Горшков
Около 850 тысяч тонн вторсырья собрано в Москве за полгода
На третьем диаметре в сторону Зеленограда встали электрички
«Склад Дерева» начал выпуск мебельных щитов, которые подойдут идеально
Советник премьера Индии прибыл в Москву
Свыше 3 тысяч человек приняли участие в фестивале киберспорта в Балашихе
В Архангельской области ищут работу москвичи и петербуржцы
Алтайский край оказался одним из антилидеров по качеству автодорог
Амурская область оказалась в числе аутсайдеров по качеству дорог
Аномальная жара: До +41 °С в Чечне и Ингушетии, +30 °С в Карелии и Архангельске
Провокация Британии против РФ и рекорд цен на бензин – главное за день
Компания «Гранд Сервис Экспресс» информирует об изменениях в курсировании некоторых поездов «Таврия» с осени 2025 года
В Симферополе вспомнили крымскую писательницу, пережившую оккупацию ребенком: 100 лет Елене Криштоф
До 100 метеоров в час: когда наблюдать пик звездопада Персеиды над Крымом
Житель Подмосковья получил 21 год за совращение пятерых подростков
Инвесторы бегут, дома рушатся: как охранные зоны "убивают" исторический центр Ростова
Самарская область получит ₽4,1 млрд казначейского кредита на ремонт объектов
Гонщик Симонов: многие федерации боятся допускать российских спортсменов
