Carrara, muore Giuseppe Menconi fu direttore e presidente dell’Unione Pastai

Carrara. Un altro grave lutto ha colpito ieri la comunità cittadina e in particolare marinella, per la scomparsa del dottor Giuseppe Menconi, figlio dell’eroico comandante Ferdinando Menconi, per i marinelli il Garovello (al quale è dedicato il piazzale/pineta antistante il nostro Club Nautico di cui Giuseppe era socio); era anche socio della Associazione Nazionale Marinai d’Italia ed ha sempre tenuto a Marina la sua barca a vela d’epoca il Ferdi.

Giuseppe Menconi, nato a Marina di Carrara il 25 marzo 1932, avrebbe tra pochi giorni compiuto 90 anni, è stato direttore generale della Unione Industriali Pastai Italiani dal 1968 al 1993 e successivamente presidente dell’Unione dal 1994 al 1998. Per capire l’importanza del ruolo, basti ricordare che l’Italia è, al mondo, il Paese primo produttore, esportatore e consumatore di pasta. Era attualmente delegato onorario della delegazione di Roma Olgiata Sabazia e Valle del Tevere della Accademia Italiana della Cucina. Inolte è stato autore del libro “Le Ricette Marinelle”, ed ha collaborato con Romano Bavastro nella stesura dei libri “Le Vele del Marmo” e “Marina di Carrara, storie di bagni, bagnini, bagnanti e musici”. I funerali si terranno mercoledì 16 marzo a Castelnuovo Magra.

Dopo aver vissuto per molti decenni a Roma, zona Olgiata, adesso abitava a Castelnuovo Magra; ricoverato d’urgenza nei giorni scorsi, è deceduto in ospedale. Lascia il figlio Ferdinando Menconi.

Il dottor Raffaello Ragaglini, attuale direttore generale dell’International Pasta Association (in pratica, l’Onu della pasta), che ha consolidato rapporti di fraterna amicizia per ben sessant’anni con Giuseppe Menconi, lo ricorda come una persona eccezionale, per le sue grandi doti umane, per la sua rettitudine, per l’impegno dimostrato e per la sua grande disponibilità.