I gemelli russi Berezutsky del Twins Garden: "Esclusi dalle guide? Il cibo dovrebbe unire"

Gli chef di Mosca, due stelle Michelin più una verde, vivono una fase delicata nel loro ristorante a causa delle conseguenze del conflitto in Ucraina: "Usiamo i prodotti locali della nostra fattoria. Ma abbiamo una strategia: continuare a lavorare e a rendere felice la gente"