Tenuta di Castellaro, i vulcanici Massimo e Stefania

Lentsch e la Frattolillo sono due imprenditori bergamaschi che si sono innamorati di Lipari e hanno creato un’importante realtà vitivinicola con due vigne ad alberello curate meticolosamente e una cantina che è un capolavoro di bioarchitettura. I vini sono espressioni del carattere impetuoso del vulcano, insoliti e personali, in particolare il Nero Ossidiana