אלגנטית, קלה ומרשימה: מנת קרפצ'יו חציל של השף רפאל חובה

השילוב המנצח של חציל שרוף, טחינה וסילאן הופך ברגע למנה ראשונה שגונבת את ההצגה • המתכון של שף רפאל חובה ("קפה ננו") דורש מינימום מאמץ ומעניק מקסימום טעם • מושלם לאירוח או לארוחה קלילה