日清食品のSCM改革、「素人集団」が生み出した画期的な共同輸送の仕組みとはトラック使用台数を20％削減、他社との積極的タッグで大きな成果 - ニュース・経営

  「チキンラーメン」、「カップヌードル」、「完全メシ」・・・加工食品業界において常に革新を繰り返してきた日清食品は、物流においても一歩先を進んでいる。他社との共同輸送でトラックやコストの削減に取り組むフィジカルインターネットに積極的に取り組み、2026年稼働予定の新工場でも、それらの活用を前提としている。個社ではなく他社と共同でSCM（サプライチェーンマネジメント）の最適化と物流の「2024年問題」解決に挑む同社の取り組みを、サプライチェーン本部長の深井雅裕氏に聞いた。