ソフトバンク・エンジニア、VC→ハンバーガ屋オーナーへ。なんとなく生きてきた人生を変えたのは徹底的な「コーチング」

荒木さんは、大学院で化学の研究をした後、ソフトバンクのエンジニアになり、その後ベンチャーキャピタルに転職、そしてハンバーガー屋をオープンさせたという経歴の持ち主。異色とも思われるキャリアチェンジだが、ここに至るまでは、“自分探し”の連続だった。