キッコーマンがインドに｢中華料理協会｣を立ち上げた深い理由､インドの食文化でいったい何が起きているのか | ビジネス | 東洋経済オンライン

19.04.2026 09:00

Toyo Keizai

日本の醤油大手･キッコーマンが､インドで中華料理団体を設立—そんなニュースに驚く方も多いでしょう。

しかし､その背後には｢現地最大の機会を掴む｣という大胆な発想転換と､グローバル市場で生き抜く…

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