Saulėgrąžas krimskite, bet saulėgrąžų aliejaus atsisakykite

Nors saulėgrąžų aliejus ir pigus, kepant aukštoje temperatūroje, jis virsta nuodingu ir didina širdies ligų, vėžio, imuninės sistemos sutrikimų riziką, LRT TELEVIZIJOS laidoje „Klauskite daktaro“ sako Lietuvos sveikatos mokslų universiteto profesorius Alvydas Unikauskas. Tačiau, pabrėžia jis, saulėgrąžų sėklos, atvirkščiai – ypač naudingos sveikatai ir padeda kovoti ne tik su ligomis, bet ir saugo odos grožį.

Skaityti daugiau