Kai esi namie, pats nusistatai savo taisykles, o kiti prie jų turi taikytis, o jei nepatinka – nebesilankyti. Panašia logika vadovaujasi ir namų restorano „Kacės virtuvėlė“ įkūrėja, net neabejojanti, kad siūlo patį geriausią maistą sostinėje. Ji nenurodo darbo laiko, meniu sugalvoja ekspromtu ir atsiduoda improvizacijai.
