Silkė pataluose – vienas populiariausių šventinių patiekalų Lietuvoje, kuris dažnai puošia Kalėdų ar Velykų stalą. Šis sluoksniuotas patiekalas vertinamas dėl sodraus skonio, sotumo. Tačiau net ir klasikinį receptą galima šiek tiek paįvairinti. Ši versija nustebins netikėtu ingredientu – obuoliu. Jis suteikia gaivumo, lengvo saldumo. Dėl to patiekalas tampa lengvesnis, dar skanesnis ir dažnai sulaukia komplimentų iš svečių.
