Krapai dažniausiai atsiduria lėkštėje kaip raugintų agurkų ingredientas arba prieskonis daržovių sriuboms. Tačiau ši kvapni žolelė gali daug daugiau nei tik suteikti patiekalams skonio. Krapai šimtmečius buvo neatsiejama Europos ir Artimųjų Rytų virtuvės dalis.
