Žmonės prekybos centre gali dešimt minučių tyrinėti produkto etiketę ir panikuoti pamatę „E621“, tačiau vos per kelias sekundes patiki socialiniuose tinkluose išgirstu teiginiu, kad „šis produktas sukelia vėžį“ arba, kad „atsisakius glitimo išsispręs visos sveikatos problemos“.
