Artėjant naujiems mokslo metams, mokyklos, darželiai bei vaikų maitinimą užtikrinančios įmonės peržiūri higienos ir maisto saugos procedūras, taip pat vaikų maitinimo valgiaraščius. Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba (VMVT) savo ruožtu ragina laikytis ne tik privalomų reikalavimų, bet ir Higienos instituto parengtų rekomendacijų.
