“Jah, gif mo goaze!” Boven een bord zeetong met salade en verse frietjes buigt Patrick Lefevere (67) zich samen met ons over de toekomst van zijn team. Waarin een rol weggelegd is voor Tim Merlier, maar niet voor Mark Cavendish: “Hij had er vrede mee dat Fabio de Tour zou rijden, maar ook daarin keerde hij begin dit jaar zijn kar.” En een week voor de start van de Vuelta gaat het uiteraard ook uitvoerig over Remco Evenepoel. “Als hij ambitie toont, is hij een ‘dikkenek’. Zakt hij erdoor, wordt hij afgemaakt.”