Wild is volop in het seizoen, maar hoe maak je dit best klaar? Chef Michaël Vrijmoed legt uit: “Fazant is het ideale instapwild”
Van hertensteak tot eendenfilet of everzwijnballetjes: het wildseizoen is weer volop bezig. Als klassiek geschoolde chef zweert Michaël Vrijmoed in zijn gelijknamige tweesterrenrestaurant bij seizoensproducten afkomstig van lokale telers, kleinschalige bedrijven en Belgische ambacht. Hij legt uit hoé je dat wild trotseert in de keuken, waar je op moet letten bij de bereiding ervan én deelt een exclusief recept. “Zoek het niet te ver, maak gewoon eens stoverij van everzwijn.”
Читайте также:
Вчера 22:23
03:00
03:00
Вчера 20:26
Moscow.media Частные объявления сегодня
Подведены итоги конкурса «Мы верим твердо в героев спорта»
Стоит ли отдавать ребенка в частную школу?
Фестиваль «Песня года» 2024 состоится в ДС «Мегаспорт» в Москве
Подведены итоги конкурса «Мы верим твердо в героев спорта»
Названы новые рейсы из России в Таиланд: географию расширят на Самуи и Краби
Hilton Seychelles Northolme: с любовь к овощам
Обучение первокурсников Ивановского железнодорожного колледжа началось с экскурсии в сервисное локомотивное депо «Иваново» филиала «Северный» ООО «ЛокоТех-Сервис»
Сергей Светлаков презентовал комедию «Беляковы в отпуске» в Москве
My mother and I were still estranged when she died in 2019. I went to a medium to connect with her and it brought me closure.
Every time we go on holiday my husband ogles other women on the beach
Nottingham rampage victim’s families slam ‘shameful & arrogant’ BBC doc ‘too sympathetic’ to killer Valdo Calocane
Grisly suicide-pod tale blows up lies of ‘dignity’ in assisted suicide
На Неву вернулся один из первых речных трамвайчиков Петербурга
Сегодня свой 65-летний юбилей отмечает Заслуженный спасатель Российской Федерации, член Высшего Совета Общероссийской общественной организации "Российский союз спасателей" Литюк Николай Петрович
В Ленинском районе Крыма проверили бывших мигрантов, не вставших на воинский учет
Helldivers 2 players have been tasked with building the 'Democracy Space Station,' a 'gigastructure' of indeterminate firepower that will be aimed by literal democracy
Today's Wordle answer for Sunday, September 29
Мафия-НН: Густой аромат армянского кофе наполнил воздух старательно украшенной гостиной.
Elgato Game Capture Neo review
Токсиколог Кутушов объяснил, что делать, если разбили ртутный градусник
Токсиколог Кутушов рассказал, как не запутаться в витаминах D и D3
Как адаптировать коллектив к новым вызовам и изменениям
Невидимая угроза: врач Кутушов рассказал, как токсины попадают в вашу еду
Больше всего в 2024 году инвестируют в производство компьютеров, транспортных средств и медикаментов
Фестиваль «Песня года» 2024 состоится в ДС «Мегаспорт» в Москве
Подведены итоги конкурса «Мы верим твердо в героев спорта»
В Пятигорске состоялась встреча представителей Агентства стратегических инициатив и представителей исполнительной власти Ставропольского края
Погибший в новостройке купил квартиру недавно и собирался перевезти семью
Клиника UltraSave – медицинская косметология нового уровня
Собянин: Москва является одним из самых умных и технологичных городов мира
В столице выросло производство продукции химической отрасли
Пегула выбила Кудерметову с турнира WTA в Пекине
Шнайдер проиграла Френх в третьем круге турнира WTA в Пекине, взяв сет под ноль
Первую ракетку мира подводят под срок // Всемирное антидопинговое агентство будет добиваться дисквалификации Янника Синнера
Янник Синнер не приедет на турнир ATP-500 в Вену
Появилось видео из ПВР для жильцов ЖК «Селигер Сити», где произошел пожар
Стало известно, кем в детстве мечтали стать жители Москвы
Тело одного погибшего обнаружено на месте крупного пожара в Москве
Суд может лишить Ле Пен права участия в выборах президента во Франции
Музыкальные новости
Олег Митяев, «Моя Мишель» и фейерверк: День тигра отметят сегодня во Владивостоке
Трещит голова и тотальная слабость: Доктор Кутушов объяснил, как метеозависимость влияет на наше состояние
Offset обвинил Карди Би в измене во время беременности
Валерий Гергиев открыл во Владикавказе культурный центр
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
Социальный фонд выплатит остатки материнского капитала менее 10 тысяч рублей
Токсиколог Кутушов рассказал, как не запутаться в витаминах D и D3
Невидимая угроза: врач Кутушов рассказал, как токсины попадают в вашу еду
Как адаптировать коллектив к новым вызовам и изменениям
Он всю жизнь ковал славу СССР, а спас его Запад — там сделали операцию бесплатно! История о легенде ЦСКА Тарасове
Подведены итоги конкурса «Мы верим твердо в героев спорта»
Скорая, Infiniti и Toyota столкнулись на Камчатке, два человека погибли
Первую ракетку мира подводят под срок // Всемирное антидопинговое агентство будет добиваться дисквалификации Янника Синнера
Проверка подлинности автозапчастей: алгоритм
Вы просто поверьте: в сериале по мотивам советского хита «Москва слезам не верит» снимаются Иван Янковский, Андрей Максимов и Анастасия Талызина
ЦЕРЕМОНИЯ ПЕРЕДАЧИ КЛЮЧЕЙ РОСГВАРДЕЙЦАМ ОТ НОВЫХ АВТОМОБИЛЕЙ ПРОШЛА В САРАТОВЕ
Где найти запчасти на китайские авто?
Токсиколог Кутушов назвал дефицит магния причиной
проблем с пищеварением
Токсиколог Кутушов объяснил, что делать, если разбили ртутный градусник
Невидимая угроза: врач Кутушов рассказал, как токсины попадают в вашу еду
Токсиколог Кутушов рассказал, как не запутаться в витаминах D и D3
Пресс-секретарь Зеленского: граждане РФ первыми узнают о разрешении Киеву бить вглубь России
Представители Росгвардии поздравили воспитанников центра спорта и образования «Самбо-70» с принятием торжественной клятвы
В Мытищах прошли соревнования по греко-римской борьбе
Современные тренажёры и трибуна для зрителей: Большой парк для собак открыли на юге Москвы
«Динамо» (Махачкала) — «Динамо» (Москва): когда начало, где смотреть онлайн матч 10‑го тура РПЛ, 29 сентября
Сергей Собянин рассказал, как город поддерживает экспорт в страны БРИКС
"Росатом" и Конго дорабатывают сделку по возобновляемой энергии и плавучим АЭС
Рекордное количество участников привлёк Конкурс экологических проектов в Мытищах
Новосибирск вошел в топ-5 городов-миллионников по внедрению экологичного транспорта
Экокожа – это не кожзам! Достойная альтернатива кожаной обивке офисных кресел
"Добрый кардинал Кремля": СЕНСАЦИЯ: ОСНОВАНИЯ РОССИИ НА ЯДЕРНОЕ ОРУДИЕ! НАТО ЗНАЧИТ НАДО? Полезные советы Высшего Всенародного Президента Вселенной. Россия, США, Европа могут улучшить отношения?!
Появились кадры последствия пожара в ЖК «Селигер Сити» в Ильменском проезде
День интернета отмечают в России сегодня
Стало известно, кем в детстве мечтали стать жители Москвы
В Архангельске возобновилась реконструкция международного аэропорта в Талагах
Ефимов: на станции «Рублево-Архангельская» готовятся к проходке тоннелей
В Гидрометцентре прогнозируют температуру на 6-10°С выше нормы в нескольких регионах России
Прокуратура проверяет информацию о пропаже вертолета в Архангельской области
Ретро-вечер «Джентльмен удачи – Савелий Крамаров»
В Симферополе появится новый бизнес-центр “Крымский”
В районе Симферополя появится необычный жилой квартал
Под Симферополем продолжается строительство нового крупного микрорайона
Новое реалити «Практиканты» развенчивает мифы о сельском хозяйстве
Глава Якутии обсудил вопросы содержания федеральных трасс Колыма и Вилюй с руководителем Росавтодора
«АиФ»: жители Грузии считают, что им не нужен новый конфликт с Россией
Константин Зайнулин назначен на пост и.о. директора Вятской филармонии им. Чайковского
