Bij Lidl kan je deze week een wel heel bijzondere peer in promotie kopen. De schil van de Limburgse modoc-peer is namelijk bloedrood van kleur. Maar hoe smaakt die? En is die gezonder dan een klassieke groene peer? HLN-diëtiste Sanne Mouha neemt de vrucht voor ons onder de loep. “Door ze op deze manier te eten, haal je er het meeste voordeel uit.”
