De prijs van bewaaraardappelen voor de verwerkingsindustrie is gekelderd tot 0 euro per ton. Nul euro, je leest het goed. Toch gaan diepvriesfrieten in de winkel geen cent goedkoper worden. Hoe kan dat? En waarom vernietigen boeren hun oogst terwijl de prijs op nul staat? De CEO van Belgapom legt uit waarom de Belgische frietindustrie — een exportmachine van wereldformaat — plots sputtert.
