De verkoop van milieu- en diervriendelijke etenswaren is voor het zesde jaar op rij gegroeid. Doordat supermarkten steeds meer duurzame producten in hun schappen leggen, hebben consumenten vaker de keuze voor een bewust geproduceerd stukje vlees of pak melk, blijkt uit de Monitor Duurzaam Voedsel, die staatssecretaris Martijn van Dam (Landbouw, PvdA) vandaag naar de Tweede Kamer stuurt.
