Informacje, jakie ujawnia profesjonalny kiper, Max Bakker, mogą zaskoczyć niejednego miłośnika piwa. Każdy ma swój sposób na nalewanie tego złotego trunku. Bardzo często jednak unikamy wzbudzania nadmiernej ilości piany. To błąd! I to nie tylko dlatego, że piwo może tracić swój smak w bezpośrednim kontakcie z powietrzem. Może nawet nam zaszkodzić.
