Spór o to, co jest zdrowsze – masło czy margaryna – trwa od lat, a opinie ekspertów i wyniki badań często są sprzeczne. Jedni polecają masło, inni margarynę z olejów roślinnych. Niedawne badania szwedzkich i niemieckich naukowców pokazują jednak, że margaryna wygrywa. Szczególnie, jeśli zależy nam na zdrowym sercu i uniknięciu cukrzycy.
