Choć ziemniaki cieszą się w naszym kraju niesłabnącą popularnością, istnieje bulwa, która z powodzeniem może je zastąpić. Mało popularna, a zawiera w sobie cenne składniki odżywcze i przeciwzapalne, przez co jest polecana przy wszelkich schorzeniach dotyczących stawów i mięśni. A przy tym znacznie lepiej działa na układ pokarmowy.
