Według najnowszych badań coraz więcej Polaków decyduje się na catering dietetyczny, jedząc w ten sposób nawet przez większość miesięcy w ciągu roku. — Przybywa jednoosobowych gospodarstw domowych, dla których gotowanie samodzielnie jest mało opłacalne zarówno finansowo, jak i czasowo, dlatego catering dietetyczny staje się naturalnym wyborem — mówi Michał Juda z firmy Goodspeed. Z danych wynika również, że wiele osób wybiera opcje z deficytem kalorycznym.
