Kombucha to napój, który coraz częściej nad Wisłą jest odmieniany przez wszystkie przypadki i to nie bez przyczyny. Przypisuje się mu wiele właściwości prozdrowotnych i najlepiej smakuje świeży. Jeśli przygotowujemy go samodzielnie, to po kilku dniach powstaje ocet, który również może nam wiele zaoferować.
