Miód uchodzi za jeden z najzdrowszych i najczystszych produktów spożywczych, ale niestety na rynku pojawia się coraz więcej podróbek oraz sztucznie rozcieńczanych wersji. Emulgatory, syropy cukrowe czy miodowe mieszanki bywają sprzedawane jako produkty naturalne, co wprowadza konsumentów w błąd.