Polska jest producentem karpi w UE z 30-procentowym udziałem we wspólnotowym rynku. W ostatnich latach produkcja tych ryb w Polsce wahała się od 17 tys. ton do 21,5 tys. ton rocznie i niemal w całości trafiała na rynek wewnętrzny – poinformował Krajowy Ośrodek Wsparcia Rolnictwa. W mijającym roku hodowla tej ryby była jednak mniejsza z powodu suszy hydrologicznej.
