"The Washington Post": Jedna z największych zagadek wszechświata - kawa

Dobra kawa, czyli jaka? Niedobra kawa, czyli właściwie co? Naukowcy z uniwersytetu w Oregonie opracowali nową metodę badania smaku i jakości "małej czarnej". Zamiast zdawać się wyłącznie na ludzki język - wkładają do niej elektrody.