Większość z nas robi to automatycznie: zamawia espresso, bierze łyk kawy i dopiero potem sięga po wodę. Okazuje się jednak, że ten mały dodatek stawiany obok filiżanki wcale nie jest przypadkowy. Za popularnym zwyczajem kryje się zasada, o której wielu Polaków nadal nie ma pojęcia.
