Jesień to pora roku, w której zdecydowanie warto stawiać na sałatki z wykorzystaniem sezonowych produktów. Pieczone warzywa, jesienne owoce, orzechy oraz wyraziste sery połączone z zieleniną to bogata dawka witamin, zdrowych tłuszczy i prawdziwa uczta dla podniebienia. Jedną z najsmaczniejszych propozycji na tę porę roku jest sałatka z burakiem i kozim serem. Jej przygotowanie jest banalne.
