Entenda o projeto que muda embalagem do chocolate e quer fim do 'meio amargo fake'

O projeto de lei para exigir que as empresas informem o percentual de cacau no rótulo, aprovado na Câmara dos Deputados em março, busca deixar claro para o consumidor quanto de cacau há nos produtos e cria três tipos principais de chocolate. As opções que tiverem apenas o mínimo de 25% de cacau terão que ser chamadas de chocolate ao leite ou chocolate doce. Poderão ser chamados apenas de "chocolate" os produtos que tiverem ao menos 35% de sólidos de cacau. Leia mais (04/08/2026 - 04h00)