Da mesma família da goiaba, a guabiroba esbanja vitaminas, sais minerais e fitoquímicos. Esse mix tem potencial de blindar as artérias, com impactos positivos no equilíbrio glicêmico e na redução do risco de
doenças cardiovasculares e
diabetes. A espécie tem sido analisada por pesquisadores da Universidade do Estado de Santa Catarina (Udesc), que também estudam outros frutos nativos da
Mata Atlântica, caso da
jabuticaba, da pitanga e do araçá.
Leia mais (04/26/2026 - 13h00)
