Produsele de tip fast food, shaorma și kebab nu vor fi interzise în Europa

În ultimele săptămîni, mai multe instituţii de presă au publicat știri potrivit cărora Uniunea Europeană interzice produsele fast food, cum ar fi shaorma, kebab sau gyros, deoarece acestea ar conține fosfat – un compus chimic care, folosit în exces, ar provoca boli cardiovasculare.

În realitate, însă, nu este vorba de interzicerea acestor produse, ci de reglementarea utilizării fosfatului în pr