Cît de indicate sînt conservele pentru sănătate

Fasolea verde poate fi inclusă în orice dietă, pentru că oferă saţietate.

Are un continut ridicat de proteine şi fibre, dar şi vitamine, atît liposolubile, cît şi hidrosolubile (vitamina A, provitamina A (beta caroten), gama din complexul de vitamine B, vitamina C, vitamina K), minerale (calciu, fier, potasiu, magneziu)

Iată care sînt, în opinia medicului nutriţionist Florin Ioan Bălănică, m