Alimentul banal, consumat de toată lumea, mai eficient împotriva obezității și a diabetului de tip 2 decât pastilele

Un compus natural din măsline, acidul elenolic, s-a arătat promițător ca potențial tratament pentru obezitate și diabet de tip 2.

  Pe șoarecii care prezintă aceste afecțiuni, cercetătorii de la Virginia Tech din SUA au descoperit că, după o săptămână de tratament, acidul elenolic a redus nivelul zahărului din sânge la fel de bine sau chiar mai bine decât două medicamente principale. „Modificările stilului de viață și măsurile de sănătate publică au avut un impact limitat asupra prevalenței în creștere a obezității, unul dintre principalii factori de risc pentru diabetul de tip 2”, spune Dongmin Liu, cercetător în nutriție de la Virginia Tech. „Medicamentele disponibile împotriva obezității sunt ineficiente în menținerea pierderii în greutate, costisitoare și/sau prezintă riscuri potențiale de siguranță pe termen lung. Scopul nostru a fost să dezvoltăm agenți multi-țintă mai siguri, mai ieftini și mai convenabili care pot preveni apariția tulburărilor metabolice și a diabetului de tip 2.”, a continuat el.

Semnalele chimice joacă un rol major în orchestrarea mesajelor din intestinul nostru. Într-un studiu anterior efectuat pe șoareci în laboratorul lui Liu, echipa a constatat că acidul elenolic stimulează eliberarea a doi hormoni metabolici care ne ajută să simțim când să ne oprim din mâncat, semnalând creierului starea de sațietate.  
Compusul din măsline care este mai eficient decât Ozempic Unul dintre acești hormoni este glucagon-like peptide-1 (GLP-1), pe care Ozempic și medicamentele similare îl imită pentru a regla glicemia și sațietatea. Celălalt este peptida YY (PYY), mai puțin cunoscută, care este eliberată de celulele din intestin pentru a domoli apetitul la sfârșitul mesei. Chiar și o singură doză de acid elenolic concentrat a stimulat secreția de GLP-1 și PPY, a constatat cercetarea anterioară a echipei. De asemenea, șoarecii obezi care au urmat o dietă bogată în grăsimi și cărora li s-au administrat doze de 50 mg/kg/zi timp de două săptămâni au atins toleranța la glucoză și niveluri de glucoză din sânge a jeun echivalente cu cele ale șoarecilor lor care au urmat o dietă standard. Noua cercetare, care nu a fost revizuită de colegi, a fost prezentată de nutriționistul clinic Hana Alkhalidy de la Virginia Tech la NUTRITION 2024 din Chicago la 29 iunie. Liu, Alkhalidy și colegii lor subliniază în rezumatul prezentării lor că șoarecilor cu diabet de tip 2 și obezitate indusă de dietă li s-a administrat acid elenolic pe cale orală. Doza, concentrația, frecvența și durata tratamentului sunt, deocamdată, nedeclarate, la fel ca și numărul de șoareci incluși în experimente. Cercetătorii raportează că, după doar o săptămână de tratament, șoarecii cântăreau semnificativ mai puțin și aveau un nivel de zahăr din sânge mai bine reglat decât înainte de tratament și în comparație cu șoarecii cu cele două afecțiuni care nu au primit acid elenolic.   Efecte promițătoare asupra eliberării hormonilor și sănătății metabolice Spre deosebire de agoniștii receptorilor GLP-1, cum ar fi Ozempic – care, deghizați ca GLP-1, pot activa receptorul în locul celui real – acidul elenolic oferă o abordare indirectă care declanșează organismul să elibereze mai mulți hormoni metabolici proprii. Efectul său asupra glicemiei, raportează echipa lui Liu, a fost la egalitate cu agonistul receptorului GLP-1 liraglutide și mai bun decât agentul antihiperglicemic metformin, care este un medicament de primă linie pentru scăderea glicemiei pentru diabetul de tip 2. „În general, studiul a arătat că acidul elenolic din măsline are efecte promițătoare asupra eliberării hormonilor și sănătății metabolice, în special în condiții de obezitate și diabet”, spune Liu. „Compusul pare să imite condițiile fiziologice ale mâncării pentru a promova direct secreția hormonală metabolică intestinală, care ajută la reglarea echilibrului energetic și a sănătății metabolice.”   Acidul elenolic, mai remarcabil decât se credea Acidul elenolic se găsește în uleiul de măsline extravirgin și în măslinele mature (Olea europaea), dar poate fi creat mai ieftin prin descompunerea precursorului său, oleuropeina, care este prezent nu numai în pielea și pulpa măslinelor, ci și în frunzele și semințele plantei. Cercetătorii afirmă că, probabil, nu ați putea mânca destule măsline – sau să beți destul ulei de măsline extravirgin – pentru a obține efectele benefice pe care le-au observat în experimentele lor. De asemenea, oleuropeina a fost eliminată în mod deliberat din majoritatea produselor pe bază de măsline pe care le-ați putea consuma, din cauza gustului său amar. Ca și în cazul experimentelor pe șoareci, nu vom ști cu adevărat care sunt efectele acidului elenolic concentrat asupra oamenilor până când nu vor fi efectuate teste suplimentare. Echipa investighează acum modul în care acidul elenolic afectează metabolismul prin urmărirea traseului său prin organism, ceea ce va furniza, de asemenea, informații cu privire la siguranța sa pentru studiile clinice din viitor. Constatările preliminare nu sunt încă revizuite de colegi, deși studiile sunt evaluate și selectate pentru prezentare de către un comitet de experți. Această cercetare a fost prezentată la reuniunea anuală a Societății Americane pentru Nutriție, NUTRITION 2024, potrivit Science Alert.