Самым загрязненным пестицидами продуктом признана клубника
Также в «грязную дюжину 2017 года» вошли шпинат, нектарины, яблоки, персики, сельдерей, виноград, вишня, помидоры, сладкий перец, груши и картофель.
(Казань, 12 марта, «Татар-информ»). Самым загрязненным пестицидами растительным продуктом в продаже признана клубника. Такой вывод сделала американская некоммерческая организация Environmental Working Group (EWG), сообщает портал N+1.
Также в «грязную дюжину 2017 года» вошли шпинат, нектарины, яблоки, персики, сельдерей, виноград, вишня, помидоры, сладкий перец, груши и картофель. Последние две культуры появились в списке в текущем году, вытеснив из него помидоры черри и огурцы.
Практически во всех образцах перечисленных продуктов обнаружились следы хотя бы одного пестицида. Наиболее загрязненная партия клубники содержала 20 этих химикатов.
В то же время самыми «чистыми» растительными продуктами, загрязнение которых пестицидами минимально, в 2017 году признаны сладкая кукуруза, авокадо, ананасы, капуста, лук, мороженый горошек, папайя, спаржа, манго, баклажаны, белая мускатная дыня, киви, канталупы, цветная капуста и грейпфруты.