Dünyanın en büyük gastronomi platformlarından TasteAtlas, Kayseri yağlamasının dünyanın en iyi 50 ekmeği arasına girdiğini açıkladı. Peki Kayseri yağlamasını dünyanın en iyi ekmeklerinden yapan püf noktaları nelerdi? 22 yıllık şef Kayseri yağlaması nasıl yapılır sorusunun cevabını verdi. İşte püf noktaları...
