Giresun'un Güce ilçesinde 500 yıllık 'çardak sistemi'yle üretilen deli bal, orman gülündeki grayanotoksin maddesi sayesinde doğal antibiyotik etkisiyle şifa kaynağı olarak görülüyor. Dört yılda bir üretilebilen bu nadir bal, tansiyon ve bronşit gibi rahatsızlıklara iyi gelse de aşırı tüketiminin tehlikeli olabileceği konusunda üreticiler uyarıyor.
